15 септември/четвъртък
17.00-18.00
зала 4, НДК - партер |
"Био
козметиката - мит или реалност?", Theo Stalder,
MADARA ecocosmetics |
Вход: свободен
16 септември/петък
10.00-16.00
зала 4, НДК - партер
|
„КАЧЕСТВО
И СЕРТИФИКАТИ ПО ПЪТЯ КЪМ ПОТРЕБИТЕЛЯ”
ВТОРИ БИО ФОРУМ
Основно събитие на международната
специализирана изложба BIO&ECO EXPO 2011
Организатори: Сдружение АГРОЛИНК и глобалната
компания Intertek-Moody
П Р О Г Р А М А
| 10.00 |
Регистрация |
| 10.30 |
Откриване на ВТОРИЯ БИО ФОРУМ
Светла Николова, председател на Сдружение АГРОЛИНК
Министерство на земеделието и храните |
| 10.40 |
Био продуктите в България – 2011. Доверието производител
-търговец – потребител.
Лектор: Светла Николова, председател на Сдружение
АГРОЛИНК |
| 11.00 |
Сертификация на храните. Международно признати
практики в био производството.
Лектор: Международно признат експерт на Intertek-Moody от
Дивизия по храните и селското стопанство (Food and Agri
Division) |
| 11.25 |
Какво може да убеди потребителите в биосертификатите?
Лектор: Красимир Кунчев, Директор „Балкан Биосерт |
| 11.45 |
Лабораторни изследвания. Качество, контрол и сигурност
на био храните. Международни практики.
Лектор: Мелани Хайнкелайн, Сертифициран химик по храните
Intertek Moody, Дивизия по храните и селското стопанство
(Food and Agri Division) |
| 12.05 |
Опитът на първите в био маркетинга |
| 12.30 |
Био коктейл |
| 13.30 |
Доверие у потребителя в магазин и ресторант –
Оливер Тошевски, „Къща на спорта“ – Стара Загора |
| 13.50 |
Директен маркетинг. Приложимост на новите наредби
за директни продажби?
Лектор: Димо Димов, биопроизводител - Председател на Сдружение
за биологично пчеларство |
| 14.10 |
Биопроизводство за България или за чужбина?
Лектор: Стефан Пенов, биопроизводител |
| 14.30 |
Информационионният поток към био потребителите
Лектор: Гергана Кабаиванова, „Органично“ ЕООД |
| 14.50 |
По веригата: производители, преработватели и търговци
в био бизнеса? Представяне на резултатите от Европейски
проект LOVEt – Програма Леонардо да Винчи
Лектор: Драгомир Захариев, Сдружение АГРОЛИНК |
| 15.10 |
Дискусия |
| |
Закриване с чаша био чай и кафе |
|
Вход – платен: 20.00 лв. за един
човек, 30.00 лв. за двама от една фирма
16 септември/петък
17.00-18.00
зала 4, НДК - партер |
Супер Дух
в Супер Тяло - Биосвят
Ekaterina Senger – area manager Rabenhorst, Ясен Николов
– Председател на Българската Асоциация за Вътрешни науки |
Вход: свободен
